樱桃干的功效与营养一、核心功效补血益气‌樱桃干富含铁元素（每百克含铁59毫克）和维生素C，有助于促使血红蛋白合成，改进缺铁性贫血，提升血液健康水平。另外樱桃干所含维生素C可促铁吸收，增强补血效果。而且樱桃干含花青素、维生素C等抗氧化成分，能中和自由基，降低慢性病风险（如心脏病、癌症），并缓解关节炎、痛风引起的疼痛。花青素和天然物质可减少炎症反应。樱桃干膳食纤维含量高，能提高肠道蠕动，维持肠道健康。含褪黑素，可调节睡眠周期，对睡眠质量不好的人群有一定的作用。

樱桃干的功效与作用主要包括以下几个方面：1.预防贫血:樱桃干富含铁元素，铁是合成人体血红蛋白的重要元素，因此对防治缺铁性贫血有明显的效果。经常吃樱桃干可以有效促使血红蛋白的合成，提高血液的携氧能力，从而预防血的发生。2.美白肌肤:樱桃千含有丰富的维生素C，这种维生素能够抑制色素的生成，减少色斑的形成，使肌肤更加白皙透亮。同时，它还能促胶原蛋白的合成，使肌肤更加紧致有弹性。