森林老爹坚果代工厂浅谈企业在危机中如何崛起

森林老爹坚果代工厂浅谈企业在危机中如何崛起，近期和朋友吃饭，大家都在聊天很多经济不景气的情况，经常去吃的外婆家、真功夫快餐都关门了，我去到井冈山，发现游客也大幅度减少，在暑假的旅游旺季，房价和景点门票都打了五折，还是没有以往的热闹。2022年这波疫情反弹，影响比2020年更为严重，上半年GDP下滑到2.5%，我们能扛过去吗？今年以来，我一直在翻看二十多年以来的研究报告和案例，希望从历史中找到我们应对疫情危机的方法。我发现近20多年，我们先后经历了四次危机：1998年亚洲金融危机和洪灾；2008年美国次贷危机和地震；2015年产能过剩高库存和资本市场泡沫破裂；2020年新冠疫情。

今三我们大致梳理了一下，为了应对危机，先后出台了六大政策：财政政策、货币政策、汽车补贴、消费政策、房地产政策和基建政策。让经济和企业的发展，都上了一个新台阶。像房地产的万科、食品饮料的茅台和伊利、医药行业的恒瑞医药、云南白药、基建的东方雨虹、家电的格力美的，都把握住了中国政策，超越原有的霸主，一跃成为行业领头羊 。他们在危机之下崛起的力量可以总结为三点：1、聚焦主业，分析了企业的核心竞争力；2、产品升级；3、心态上不过度悲观，也不过度乐观！下面再和大家看看另外一家消费企业，如何度过外部金融危机，原材料高成本危机、以及行业危机，逆袭成为行业领头羊。在2008年全球粮食减产的背景下，多个政策实行农产品出口限制，小麦、大豆原材料价格大幅上行，食品饮料行业面临着较大的成本压力。同时，在08年金融危机的冲击下，从2008年三季度起，中国消费需求呈现断崖式下跌。这个内外夹击的经济形势，就和我们近两年的情况非常相似。在众多食品饮料公司中，乳制品行业更是屋漏又逢连夜雨，2008年9月三聚氰胺事件爆发。二是因为消费者对于品牌的重视程度大幅提高，在全国布局、品牌力较强的领头羊企业在恢复中更具优势，同时领头羊企业也开始加强对上游奶源的把控，通过自建牧场、入股或收购原奶企业，进一步提升产品的竞争力。在这次危机中，伊利和蒙牛的处理策略，也引发了两者十年后的巨大差异。

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